Annobon
— desde 2012 —

Annobon é a história incrível de um desejo comum de um casal do Porto, ele Marketeer e ela Engenharia Zootécnica, que um dia sonhou que podia criar o melhor chocolate português. De qualidade inegável. De categoria Premium. Para concretizar essa ambição, pegaram na “mala de cartão”, saíram do Porto, derrubaram barreiras, ultrapassaram dificuldades, percorreram os melhores especialistas dessa Europa fora e “ancoraram” numa das melhores escolas europeias da especialidade, onde Leonor aprendeu a base de se fazer um “fine chocolate”.

Com o know-how adquirido, a estratégia passou pela criação de uma ideia perfeita. Desde o nome, Annobon, que homenageia a proximidade a São Tomé e Princípe e os descobrimentos portugueses, até ao conceito único que apenas permite que as trufas, os tabletes, os mendiants e o laranja chocolate, sejam apenas encontrados “em lojas onde se saiba falar de chocolate. Isso é fator fundamental. Que percebam as diferenças de algo especial e único”, de acordo com João Paulo Azevedo, um dos mentores da ideia. A loja gourmet do El Corte Inglês é um desses espaços. Annobon é “bem mais que chocolate”, remetendo-nos, de forma perfeita, para o escreve Joanne Harris no “bestseller” com o mesmo nome: “Vendo sonhos, pequenos confortos, doces tentações inofensivas”.
 
Annobon

 

2018-06-13T10:40:51+00:00